Cosa state facendo, adesso?

[sk888]

io ho stincato 1 bottiglia di cedro a cena da un amico, non ricordo come lo chiamava ma è verde ed è liquoroso come il limoncello, fatto in casa, 8 bottiglie gli hanno regalato i parenti del sud.

dio bono che botta

[sk888]

ma è verde

evidentemente è fatto con le foglie

[Lionsquid]

evidentemente è fatto con le foglie

avranno usato il cedro non perfettamente maturo come si fà per il mandarinello, si prendono appena giallini


oppure avranno messo qualche foglia per "tingerlo", ma solo 1-2

[nando]

sii basilico

[doomboy]

sii basilico

Tu ci ridi, ma una volta, diversi anni fa, una sera a cena in una pizzeria dove andavo spesso (ora ha chiuso) hanno insistito per farmi assaggiare questa cosa che loro lodavano come ambrosia... il nettare degli dei... secondo loro...

Era limoncello al basilico... una cosa terrificante. Non ho mai bevuto nulla di peggio, almeno di alcolico

[Lionsquid]

sii basilico

m'hai fatto venì un'idea..... ne faccio uno con basilico-prezzemolo-salvia-peperoncino-alloro-menta-liquirizia (radice)

poi lo passo a skotti per il betatest

[doomboy]

Ma facci un bel pesto, col basilico, dico ioooo

[Lionsquid]

Ma facci un bel pesto, col basilico, dico ioooo

quello sempre!

in campagna ho almeno 1 mq di seminato e lo raccolgo da maggio... cimando il fiore ci si può spingere fino ai primi freddi di ottobre

[nando]

mia zia fà quello al basilico,ai noci,sedano,....
la lista è lunga e và aggiornata di continuo,però sono buoni naturalmente

[Lionsquid]

bevuto di tutto.... ma basilico proprio non lo amo

mai bevuto al sedano, mentre i "nocino" non l'ho mai fatto.... bisogna prendere le noci ancora tenere (giugno) e siccome sono rare dalle mie parti...me lo scordo sempre a procurarmele